Семена созревают неравномерно.
Собирают корни петрушки и семена ее. Семена собирают в меру их созревания, подсушивают, после чего хранят в мешочках, подвешивая в сухом месте. Корни хранят в погребах. В лечебных целях применяют корни и семена. Напар в виде чая из корней петрушки употребляют в народе в разных дозах при вздутии кишечника, при всех видах болезней мочеполовых органов, при камнях мочевого пузыря, при водянке - как сильно мочегонное средство. Утверждают, что чай из корня петрушки быстрее выгоняет сыпь и сокращает время протекания таких тяжелых заразных болезней, как корь и скарлатина. В моих наблюдениях это не подтвердилось, за исключением жаропонижающего его действия после появления сыпи.
Не раз я слышал утверждение, что долго отсутствующие месячные крови снова возвращаются, если больные пьют отвар из семян петрушки с добавлением к ним травы руты (N 47). Берут 2,0 г. Семян петрушки и 1,0 г. Травы руты на 1,5 стакана воды, варят 7-10 минут. Пьют глотками, выпивая все за день, или же по полстакана 2 раза в день. Масло из семян петрушки (аптечное) употребляли в дозе 0,5 г. На воде как средство, усиливающее менструации. Рута и петрушка считаются также народным абортивным средством, причем я слышал о фактах введения частей корня петрушки в матку для вызова аборта, что, как и следовало ожидать, сопроводалось для женщин очень тяжелыми последствиями.
Соком из лимона, смешанным с крепким отваром корня петрушки, пользуются для уничтожения веснушек, смазывая лицо утром и вечером. От загара моют лицо отваром петрушки.
Растертые листья петрушки прикладывают на места укусов комаров и пчел.
Часть растений петрушки не выкапывают, чтобы рано весной иметь зелень.
В народе иногда встречаются случаи отравления от применения по ошибке болиголова крапчатого (соNIUм масULатUм L. - N 118), листья которого похожи на зелень петрушки.
N 91/17. РнаSсоLUS VULGаRIS L. - Фасоль обыкновенная. Русское название: Фасоль; украинское: Квасоля; польское: наSоLа.
Семейство: LеGUмINоSае - бобовые (рарILIоNасеае - мотыльковые). Фасоль - известное культивируемое растение. Есть формы вьющиеся и
карликовые, не требующие поддержек.
В лечебных целях употребляют створки (шелуха) плодов фасоли.
Напар порезанных створок фасоли (30,0-40,0 г. На 1 л. Воды) принимают при ревматизме и как мочегонное при водянке, возникшей на почве почечных заболеваний.
Считается, что створки фасоли в смеси с листьями черники (N 59) в виде напара лечат поджелудочную железу, а пожилым людям такой напар помогает при сахарной болезни.
Створки фасоли и столбики (волос) кукурузы (N 94)
являются частыми компонентами смесей, применяемых при
воспалении почек.
Х р а н е н и е. Створки фасоли хранят в мешках.
N 92/18. SамвUсUS евULUL L. - Бузина травянистая. Русские названия: Бузина травянистая, бузина зеленик, бузина низкорослая; украинские: Бузина травяниста, буз смердючий; польские: ВеZ ZIеLNY, веZ невD, невD.
Семейство: СарRIFоLIасеае - жимолостные.
Травянистое многолетнее растение в виде кустарника, высотой 60-150 см., С прямым ветвистым бороздчатым стеблем с белой сердцевиной. Листья непарноперистые с 5-9 продолговато-ланцетными, пильчатыми заостренными листочками. Прилистники листовидные, ланцетные, пильчатые. Соцветие - плоская, щитовидная, прямостоящая метелка с 3 главными ветками. Цветы мелкие с лепестками, внутри белыми, снаружи розоватыми. Ягоды черные. Цветет в июне-июле. Ягоды созревают в августе-сентябре. Все растение со специфическим неприятным запахом. Растет при дорогах, на выгонах, сорных местах, в старых парках, образует заросли, также на опушках лесов, среди кустарников, в оврагах, на берегах ручьев, на откосах железных дорог, любит глинистую и глинисто-каменистую почву. Распространено в западной украине островами, в большом количестве как сорное растение. В левобережной украине и к северу встречается реже.
По данным специальной литературы, все части этого растения ядовиты.
В народном врачевании имеют применение корни, листья и цветы. Корни, преимущественно из более молодых растений, собирают осенью, а цветы и листья - во время цветения этих растений. Корни сушат на печи, а листья и цветы - в тени на чердаках.
Напар или отвар мелко порезанных корней (реже листьев и цветов) 30,0 г. На 1 л. Кипятка принимают по 1 стакану 3 раза в день как сильно мочегонное средство при водянке, особенно почечного происхождения (часто рекомендуют принимать в дозе: 2-3 Чайных ложечки порошка из корня S. СвULUS, заваренного в 1 стакане воды. Этот отар выпивать за день, в любое